Il webinar ha l’obiettivo di introdurre il partecipante all’identificazione dei NIAS, il relativo risk assessment e le criticità in ambito Food Contact.

L’incontro ha scopo propedeutico per la partecipazione al relativo corso di formazione NIAS: identificazione, risk assessment e criticità in ambito Food Contact durante il quale verrà affrontato il concetto di NIAS Non-intentionally added substances attraverso la condivisione delle logiche regolatorie e scientifiche che si trovano alla base dei concetti di Hazard Assessment, Exposure Assessment e il Risk Characterization in ambito Food Contact.