Il webinar ha l’obiettivo di introdurre il partecipante al panorama regolatorio e le implicazioni tossicologiche dei distruttori endocrini e materiali a contatto con gli alimenti.

L’incontro ha scopo propedeutico per la partecipazione al relativo corso di formazione Distruttori endocrini e materiali a contatto con gli alimenti durante il quale verranno descritti i distruttori endocrini (ED) evidenziando le caratteristiche di tossicità più rilevanti e le carenze di carattere regolatorio che li contraddistinguono all’interno del contesto europeo dei Materiali a Contatto con gli Alimenti. Durante il corso verranno inoltre affrontati i concetti di Exposure Asessment e Risk Characterization nell’ambito dei MOCA.